W Alkmaar targ serów. Jak co piątek. Tłumy, żądne atrakcyjnych widoków. Targ odbywa się tutaj od niepamiętnych czasów, od wieku czternastego sery zaczęto sprzedawać właśnie na tym głównym placu. Kiedyś czysty handel, życie, praca, dziś zaliczany do najbardziej imponujących widoków dla turystów w Holandii....